“悲心济天下之急…”
星云大师说：分享故事：有一个这样的传说，饺子是张仲景（东汉末年医学家，被后人尊称为“医圣”）在卸任长沙太守、告老还乡时发明的。他在返乡路上正是寒冬时节，看到很多无家可归的人衣不蔽体，饿得面黄肌瘦不说，耳朵也冻烂了，心里有说不出的难过。
张仲景总在想，有什么可以帮那些穷苦百姓，后来想出一个好法子：要他们喝一碗“祛寒娇耳汤”。他先让徒弟在空地上搭棚，支起大锅，把羊肉和一些祛寒的药物放在锅里煮熟，捞出来切碎；然后用面皮包起来，做成形似耳朵的样子，就叫做“娇耳”，再下锅煮熟。每个穷人，都能从这儿免费领到一碗汤，汤里有2个“娇耳”；这也成了后来的饺子。吃完之后，人们浑身发暖，冻伤耳朵的人也没那么多了。
·利生
济世之心，要做到什么？三点分享：
一、净心修天下之道：对一个菩萨行者而言，世间一切能够利益众生、圆满生命的法门，都是我们必须学习的。佛教的四弘誓愿中说：“法门无量誓愿学”，学习人间菩萨的万行，更需要体认这层意义，抱持菩萨遍学一切的志愿胸襟，时时进修，时时努力。我们要让修道心保持在正念上，才能自他受益，普济群伦。
二、悲心济天下之急：菩萨以六度四摄关爱一切众生，所以悲心不只是理念上的了解，更要有行动上的实践。孟子说：“无恻隐之心，无羞恶之心，无辞让之心，无是非之心者，皆是非人”，如果大家都能秉持“但愿众生得离苦，不为自己求安乐”的悲心，相信利生济世的事业必定能够恒久绵延。
三、慈心容天下之人：做人要能包容异己，人格才能崇高。佛陀开示我们“戒除我执、法执”的宝训，即是教导我们要能包容异己，体会因缘和合、互相依存的真理。慈悲即是视人如己，立场互易，对于亲人或仇敌、有缘与无缘都能慈悲相待。
·平心
有济世之心，我们也要做到，以平心论天下之事。怎么说呢？现今科技发达，武器功能日新月异，人类对战争的畏惧益深，渴望和平的呼声水涨船高，虽有禁武、限核等高峰会议的举行，使和平的脚步迈开，却杜绝不了战争的发生。种族间的相互歧视、宗教间的意见不一、称霸群雄的贪欲诱惑，国际间难有宁日。
解决之道，需要事理配合、行解并重等各方面的考量，非仅去除表面的乱象。我们在面对诡谲多变的世局，分析或论时事，需要多一分客观超然与理性平和的态度。
如果我们能本着净心、平心、悲心、慈心的理念匡时济世，服务群生，则佛国净土，人间即是。
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