本地植物鸡肉起步公司Next Gen Foods 融资1.35亿元

植物鸡肉可烹调成各类佳肴。美国是全球植物肉最成熟和最大的市场,但竞争还不是很激烈。(档案照)
植物鸡肉可烹调成各类佳肴。美国是全球植物肉最成熟和最大的市场,但竞争还不是很激烈。(档案照)

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(早报讯)总部设在新加坡的植物鸡肉起步公司Next Gen Foods,在最新的A轮融资筹集1亿美元(1亿3500万新元)扩展美国市场。

参与这轮融资的包括印度尼西亚的Alpha JWC、经济发展局投资公司(EDBi)和英国的MPL Ventures,现有投资者淡马锡控股(Temasek Holdings)、GGV资本、K3 Ventures和中国农业食品科技创投公司食芯资本(Bits x Bites)。

这家起步公司总共筹集的资金超过了1亿3000万美元,去年刚进行了种子融资。

去年3月在本地推出品牌TiNDLE,首款产品目前已销售至亚洲、欧洲和中东等市场。

公司计划把产品销售到旧金山、洛杉矶和纽约等主要美国城市的餐馆,并动用资金进行研发、教育,建立供应链。

美国的植物肉主要业者也在扩展植物鸡肉业务,Impossible Foods去年推出了植物鸡肉制成的鸡块,Beyond Meat和肯德基(KFC)合作推销以大豆为原料的植物肉块。

Next Gen联合创办人梅内塞斯(Andre Menezes)说,美国是全球植物肉最成熟和最大的市场,但竞争还不是真正的激烈。

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