大家都知道吃均衡、健康饮食的重要性，然而，一些人以为健康饮食肯定是枯燥乏味的。《活得好》请黄廷方综合医院首席营养师 Grace Michael提供让健康饮食变得更精彩的建议。
首席营养师 Grace Michael说，健康饮食不表示只能限制吃某些食物，大家可以探索不同食物群的各种营养食物，均衡摄入所有类型的食物，让饮食有变化、更有趣。
营养师也建议，在每日餐饮中加入时令食材（seasonal produce），不仅保证新鲜，而且在不同时节可吃到不同的食材，让饮食变得更有期待感。
“大家可尝试不同烹煮方式，例如不妨试试在烤黄梨片或沙拉里加入酸奶和橄榄油。”
我国是美食天堂，到处可以买到各种香料、香草，建议大家善加利用它们。要提醒的是，购买现成的香料时，应查看标签上是否注明“调味”（seasoning），若有，表示这些香料可能有额外添加盐，应少用。
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