俗话说:大年初一吃点甜,甜甜蜜蜜一整年!农历新年期间,准备滋补养颜的龙眼甜汤,献上容颜永驻,身体安康的祝福。
龙眼(也称桂圆)属于温性滋补品,有养颜作用,搭配同属美颜圣品的红枣和枸杞更能补气益血。甜汤还加入健脾安神的莲子,清心润肺的干百合,以及富含膳食纤维的薏米,口感丰富,有滋阴美颜之效。
把干百合、干龙眼肉、红枣、枸杞、薏米和莲子洗净,浸泡水中约30分钟。在锅中加入清水和洗净的班兰叶,待水煮滚,再加入步骤1的材料焖煮40分钟。加入冰糖煮10分钟,最后加入桂花,煮约1分钟便可熄火。点击以下链接,看另外七道龙年健康年菜。
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