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【校果】安德逊实龙岗初院学生 从制作波霸珍珠实践跨学科学习

参与“烘焙的科学与艺术”工作坊的学生,在探讨食材科学原理的同时,也学习到制作出外皮光泽、口感饱满的布朗尼的技巧。(安德逊实龙岗初院提供)
参与“烘焙的科学与艺术”工作坊的学生,在探讨食材科学原理的同时,也学习到制作出外皮光泽、口感饱满的布朗尼的技巧。(安德逊实龙岗初院提供)

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安德逊实龙岗初级学院于4月16日至18日举办了一年一度的STEAM (Science,Technology,Engineering,Arts,Mathematics)课程计划,目的在于推广跨学科教育。活动不仅强调了文理交融在现实生活中所扮演的重要角色,更鼓励学生要勇于创新,结合不同的学科知识来解决实际问题。活动包括国际科学研究研讨会与展览会(International Elementz Fair)、艺术科学节(ArtScience festival),以及艺术研讨会(Arts symposium)。

以“可持续性”为主题的科研展览,获得了来自60所中学及初级学院的热烈支持。(安德逊实龙岗初院提供)

今年的国际科学研究研讨会与展览会于4月16日举行,目的是为中学高年级和初级学院学生提供一个展示他们科研成果的平台,并希望这些成果将来能为社会做出贡献。以“可持续性”为主题的科研活动,获得了来自60所中学及初级学院的热烈支持,其中包括12所海外学校。

策划21个跨学科工作坊

和往年不同,今年是首次采用了线上和实体的混合模式举办活动,提供更多机会给本地学生互相切磋和交流科研。除此之外,学院还特地为学生安排了有关无人机和食虫植物的工作坊,以提供一个充实且完善的沉浸式学习体验。

学院特地为学生安排了有关操作无人机的工作坊,让他们拥有充实的学习体验。(安德逊实龙岗初院提供)

除此之外,艺术科学节的筹划组老师和高二负责此节日活动的学生齐心合力,策划了多达21个STEAMinar跨学科的工作坊,让高一学生可以根据自己的兴趣和喜好做选择。4月17日那天,高一学生居家学习,在网上参与跨学科的工作坊。这些工作坊多数是由学校领导、老师和负责学生进行协调。同时,学院也邀请另外三所中学的学生参与其中。考虑到多数科目教师更擅长于他们平时所教导的特定科目,以致筹划组老师在安排跨学科工作坊的导师时面临一些挑战,所幸在他们和负责学生的不懈努力下,工作坊得以顺利举办。

打破文科理科的刻板认知

STEAMinar跨学科工作坊为学生提供了一个全新且综合性的学习体验,改变了学生对文科和理科的刻板认知。工作坊内容丰富多彩,包括彩盐工艺画、金融投资入门学、奶茶波霸珍珠的制作,以及从人类视角解析科学等21个课程。

以制作波霸珍珠为例,学生通过实际操作,不仅能够掌握科学原理,还可以深入了解与奶茶文化相关的历史、地理、文化背景,实现了跨学科的融合。这样的学习方式打破了传统学科的界限,激发了学生对多元知识探索的热情。这些精心设计的课程吸引了高一学生积极参与。通过亲身实践,学生能够从多个角度去了解、探索和分析不同学科融合为日常生活带来的影响,培养跨学科的思维能力。

参与STEAMinar制作波霸珍珠的学生,在老师的耐心指导下,通过亲身实践去了解和探索不同学科的融合,培养了跨学科的思维能力。(安德逊实龙岗初院提供)

高一学生陈艾雯参加了艺术与材料科学工作坊,她说:“之前我从未接触过任何跟艺术与材料科学相关的内容,所以这次的参与提供了一个难得的机会,开拓了我的视野,也让我学习到丰富多元的跨学科知识。”

4月18日,在这次STEAM课程计划的最后一个环节——艺术研讨会上,高二学生发挥了主导作用。研讨会涵盖了四大领域:人工智能与艺术、指控文化、名人文化和生活成本。其中一个亮点是在指控文化所呈现的内容中,带出了公众羞辱、抹黑和无数指控对受害者带来的伤害,以及社会偏见和网暴的影响等信息。研讨会也提醒学生,沉浸于社交平台的同时,应时刻保持警惕,妥善使用话语权,以免成为指控文化的助长者。在一系列有趣且富有教育意义的互动活动,以及高二学生耐心的讲解下,高一学生应该能从中获得一些启发,获益不浅。

在艺术研讨会上,高一学生积极参与 “生活成本”项目的填字游戏。(安德逊实龙岗初院提供)

科学部门(化学科和科研)主任王凯宁说,学院展开综合教育不只是提倡跨学科的研究和学习,也希望莘莘学子能善用从中所学到的新知识,将文理融汇的理念运用在实际生活中。这种新颖的教学方式有助于培养年轻一代的综合能力,引导他们去探索无限的可能性。在这个竞争更加激烈的21世纪,学生需具备创新能力,勇于迎接现实生活中的挑战。 

艺术研讨会成功举行的幕后功臣:高二班的学生协调员和扛起指导重任的老师们。(安德逊实龙岗初院提供)

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